时间

议题

发言人

单位/职位

09:30-10:00

签到

10:00-10:30

领导致辞

石维忱

中国生物发酵产业协会

10:30-11:00

致辞

成国祥

上海饲料兽药行业协会会长

11:00-11:30

发酵饲料发展现状与关键点控制

张铁鹰

饲料安全与生物技术专业委员会委员  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究员

11:30-12:00

发酵技术在饲料中应用及研究进展

方华

上海源耀生物股份有限公司研发总监

12:00-13:30

午餐

13:30-13:55

新型功能性益生菌生产工艺研究及探索

唐万

浙江工业大学 教授

13:55-14:20

新形势下生物技术在饲料上的研究与应用

钟诚

上海国龙生物技术集团有限公司博士

14:20-14:45

生物发酵饲料及微生物添加剂行业发展现状

李军训

生力源副总博士

14:45-15:10

L-蛋氨酸的价值评价

国春燕

希捷集团

15:10-15:35

生物发酵制品抗菌肽及在畜牧生产中的应用

陆克文

上海邦成生物工程有限公司博士

15:35-16:00

低聚半乳糖产生菌的筛选及条件优化

竺胜权

浙江工业大学 博士

16:00-16:25

奥诺流化床干燥与造粒技术在生物发酵清洁生产中的应用

赵强

副总经理

会议咨询电话：13701848858 许刚

时间

议题

演讲嘉宾

职位

9:30-9：50

议题待定

协会领导

中国生物发酵产业协会

9:50-10:20

风险控制在食品安全中的应用

顾振华

上海食品药品监督管理局 原局长

10:20-10:50

保健食品植物性原料中有害物质的分析与控制

马志英

上海市食品学会食品安全专业委员会主任

10：50-11:00

互动提问

王锡昌

上海市食品学会 秘书长

11:00-11:30

保健食品管理的相关法规解读

姜培诊

上海市食品安全工作联合会秘书长

11:30-12:00

冷杀菌技术在乳品加工中的应用

龚广予

光明乳业技术中心究研所副主任

会议咨询电话：13661911763 金丽萍

时间

议题

发言人

单位/职位

09:30-10:00

签到

10:00-10:30

从发酵技术看食品智能制造2025

石维忱

中国生物发酵产业协会

10:30-11:00

食品安全与食品造假脆弱性评估

冯晨晨

普华永道集团（PWC）食品行业诚信服务经理

11:00-11:30

ABB Ability–食品饮料行业的数字化升级选择

林立

高级主任工程师

ABB工业自动化集团

11:30-12:00

发酵过程节能技术介绍

陶慧

上海本优机械技术总监

12:00-13:30

午餐

13:30-14:00

功能发酵食品的发展趋势

夏小乐

江南大学  教授

14:00-14:30

乳制品企业生产信息管理与合规

高正春

Rockwell Automation罗克韦尔快速消费品行业技术支持负责人

14:30-15:00

传统饮料行业的智能化实践

何成兵

旺旺集团 生产运营处 处长

15:00-15:30

智能饮料工厂和智慧装备管理

王嵩

ALFALAVAL阿法拉伐中国食品与水处理事业部离心机业务部经理

15:30-16:00

食品饮料工程的工艺节能与减排

林云

青岛啤酒上海分公司设备部，高级工程师

会议咨询电话：13701848858 许刚

时间

议题

发言人

单位/职位

09:30-10:00

签到

10:00-10:10

领导致辞

石维忱

中国生物发酵产业协会

10:10-10:15

欢迎词

Jean-Philippe Poulin-浦建菲

乐斯福集团中国CEO

10:15-10:45

全球发酵氮源发展趋势Global Trend of Fermentation Nutrients

Jerome Grislain, Procelys General Manager

乐斯福发酵营养元总经理

10:45-11:15

工业微生物氮源的特点及定制

刘新利教授

齐鲁工业大学生物工程学院教授

11:15-11:45

酵母氮源在微生物细胞培养过程中的代谢机理与发酵工艺优化研究

王泽建

华东理工大学副教授

12:00-13:30

午餐

14:00-14:30

营养化学品的生物制造

李江华

江南大学  教授

14:30-15:00

Procelys YE applications for bioingredients production乐斯福酵母提取物在生物原料发酵中的应用

Dr. Alain Sourabie, Global Technical Manager,

乐思福全球技术经理

15:00-15:30

酵素培养基（原料）与菌种选择对产品活性成分影响

黄继红

河南工业大学 教授

15:30-16:00

发酵培养基优化技术与应用案例

郭美锦

华东理工大学 教授

16:00

会议结束

会议咨询电话：18602163857 华涛

时间

议题

发言人

职位

9：30--9:55

细菌耐药性发展与抗耐药菌药物研发

 陈代杰

教授 现任上海交通大学长聘特聘教授，上海交通大学药学院“抗耐药菌新药发现与机制研究”实验室主任；兼任上海医药工业研究院研究员。

9:55-10:20

动物细胞培养过程及其生物反应器优化放大关键技术

谭文松

教授  华东理工大学

10:20-10:45

基因工程在抗生素研究中取得的成就与面临的挑战

洪文荣

博士、高级工程师、福州大学教授

10:45-11:10

新一代基因工程抗体药物的设计与研发

应天雷

博士生导师、抗体工程与新药研发课题组组长  复旦大学基础医学院

11:10-11:40

在线活细胞密度监测系统

王 涛

产品专家  瑞士哈美顿博纳图斯股份公司上海代表处

11:40-12：00

胶原蛋白生物材料的计算设计

许菲

江南大学生物工程学院教授

12:00-13:30

午餐休息

13:30-14:00

议题待定

朱建伟

教授  上海交通大学药学院

14:00-14:30

用于抗生素替代的肽类抗菌活性物质的应用前景分析

何增国

教授、博导、首席科学家    

中国海洋大学医药学院                         

14:30-15:00

结合培养基优化开发抗体高生产工艺

陈建新

首席执行官  上海德思特力生物技术有限公司

15:00-15:30

尾气质谱仪在生物发酵中的应用

刘倩

产品经理   上海舜宇恒平科学仪器有限公司

15:30-16:00

生物技术药物质量控制研究（暂定）

饶春明

主任、研究员  中国食品药品检定研究院生检所重组药物室

16:00-16:20

新型节能发酵罐设计探讨和展望

陆宁洲

宁波星邦生化设备有限公司副总

会议咨询电话：13701848858 许刚

时间

内容

报告人

14:00-14:20

发酵法生产嘧啶核苷

谢希贤 教授

天津科技大学生物工程学院

14:20-14:40

棒杆菌高效合成谷氨酸链高值氨基酸

饶志明 副院长/教授

江南大学生物工程学院

14:40-15:00

特种酵母菌株精准构制及产业化应用

鲍晓明 教授

齐鲁工业大学生物工程学院

15:00-15:20

富硒益生菌制备技术

王凤寰 副院长/副教授

北京工商大学食品学院

15:20-15:40

微流控微液滴恒化器（MMC）产品开发与应用进展

王立言 博士

清华大学无锡应用技术研究院 生物育种研究中心

15:40-16:00

基于合成生物学的人参皂苷、甜菊糖苷等萜类化合物发酵生产技术

任燕 高级工程师

中科院上海植物生理生态研究所

16:00-16:20

近红外技术在发酵液快速质量分析中的应用

房岩强 经理

福斯中国粮油事业部

备注：1.每个重点项目介绍20分钟左右，其后现场互动交流。

会议咨询电话：15311497295 卢涛

2017年10月26日  

地点：

上海新国际展览中心 会议室

8:30- 9:20

签到

9:20-9:30

大会主席致辞

中国生物发酵产业协会理事长  石维忱

9:30-10:00

全球淀粉糖行业的发展趋势与最新应用

刘军/执行总裁/嘉吉淀粉及淀粉糖中国

10:00 - 10:30

最新分离技术的研究及在淀粉糖、多元醇产业中的应用。

上海兆光生物工程设计研究院  院长王兆光

10:30– 10:50

我国淀粉糖、多元醇领域最新产业政策、发展趋势。

中国生物发酵产业协会淀粉糖分会、多元醇分会理事长杜军

10:50 - 11:10

国际酶制剂在淀粉深加工中应用体系现状与发展趋势。

杜邦前首席科学家 李勉博士

11:10-11:30

流程工业中智能制造平台建设促进企业创新体系发展

浙江大学 ，杨健教授

11:30-11:50

我们的SSMB之路

上海兆光色谱分离技术有限公司蔡复礼

11:50-12:05

蒸发设备的蒸汽消耗的剖析

江苏嘉泰蒸发结晶设备有限公司 树晓荣 董事长  

12:05-12:20

发酵行业废水处理技术探讨

山东本源环境科技有限公司 谢昕 总工程师

会议咨询电话：15311497295 卢涛

时间

内容

报告人

14:00-14:30

生物纤维素的定向合成及其应用

贾士儒 教授

天津科技大学生物工程学院

14:30-15:00

生物基高分子合成材料工作进展

郭凯 院长/教授

南京工业大学生物与制药工程学院

15:00-15:30

生物基材料PBS单体丁二酸的生物制备技术

吴辉 副主任/副教授

华东理工大学中国轻工业生物基

材料工程重点实验室

15:30-16:00

胶原蛋白生物材料的计算设计

许菲 教授/博士生导师、国家青年千人

江南大学生物工程学院

16:00-16:30

热带假丝酵母转化油脂炼制长链二元酸研究

汪俊卿  副教授

齐鲁工业大学生物工程学院

会议咨询电话：15311497295 卢涛