随着我国人口老龄化加快和防治慢性疾病任务的加重，公众对食品安全及健康功能要求日益广泛和迫切，均衡膳食和营养健康的生活理念渐成社会潮流。食品消费进一步多样化，营养保健食品有着广阔发展空间。

营养不仅是健康问题，更是人口素质和社会经济发展的关键。中国居民膳食能量供给充足，体格发育与营养状况总体改善。为迎合当前形式我们将举办“2017食品营养与健康高峰论坛”。届时将邀请有关部门领导、专家到会演讲，并进行交流研讨。我们诚挚邀请相关人员光临本次大会，参与交流研讨。

主办单位： 上海市食品安全工作联合会

上海市食品学会

上海国际生物发酵产品及技术装备展组委会

支持单位： 中国生物发酵产业协会

承办单位： 上海信世展览服务有限公司

赞助单位: 待定

协办、赞助单位：

现征集论坛协办、赞助单位，请有意愿的单位尽快与会务组联系，截止日期为2017年9月10日前。

同期活动：

2017第三届发酵培养基应用与发展论坛 2017第三届生物制药峰会

2017第二届饲料发酵技术与产品创新论坛 2017淀粉糖产业技术与应用发展论坛

2017生物发酵领域科研院校创新发展高峰论坛

2017上海国际生物发酵产品及技术装备展

时间地点：

报到时间：2017年10月25日 （8:30-9:30）

会议时间：2017年10月25日 （9:30-12:00）

地 点：上海新国际博览中心N1 M40会议室

拟邀请部分权威发言嘉宾来自于：

中国生物发酵产业协会 中科院微生物研究所

中科院天津工业生物技术研究所 中国食品发酵工业研究院

江南大学 天津科技大学

华东理工大学 上海市生物医药行业协会

中国保健协会食物营养与安全专业委员会

部分会议议题

参会对象：

食品、饮料、乳制品、营养师、食品添加剂、食品研发单位、生产企业、相关政府机构、研究院设计院，设计单位、工程公司原料供应企业、项目考察单位等

参会费用

本次会议不收取会议费。会议代表的餐费、交通及住宿费用自理。前100名报名参会者将免费获取2017年发酵展会刊一本。

媒体合作

《发酵工业》杂志，《包谷时代》杂志、《食品工业》杂志、中国生物发酵产业协会官网、发酵工业网、食品添加剂市场网、卓创资讯等。

联系方式：

上海市食品学会

地址：上海市吴中东路513号605室

电 话：(86) 21 54891278

传 真：（86）21 54891268

邮 箱：ssfs_xh@163.com 2219640053@qq.com

联系人:金丽萍 13661911763